Для тех, кто ещё не употребляет смузи, расскажу о множестве плюсов!
Во-первых, приготовление смузи (зеленого коктейля) не отнимет у вас много времени. Во-вторых, компоненты можно постоянно менять и сочетать их между собой. Вам точно не надоест однообразие. Появляется возможность чуть ли не каждый день создавать разные рецепты. Поверьте, их великое множество.
В-третьих, все компоненты очень полезны для организма (конечно, в том случае, если вы добавляете в состав своего коктейля именно натуральные соки с мякотью и свежие травы). В-четвёртых, большое количество рецептов являются очень питательными и калорийными. Некоторые коктейли превосходят даже обеды по своей энергетической ценности.
Стоит помнить, что если у вас аллергия на какие-либо компоненты, лучше воздержаться от их присутствия в коктейле. Питаться исключительно смузи, конечно, не стоит, однако они прекрасно обогатят ваш рацион.
1. Имбирный зелёный смузи
Это восхитительный вариант, чтобы позитивно начать ваш продуктивный день.
Для приготовления вам понадобится:
- ½ корня имбиря (приблизительно 2,5 см длиной);
- 1 яблоко (вымытое, с удалённой сердцевиной и порезанное) среднего размера;
- 1 большая горсть свежих листьев шпината;
- 1 столовая ложка семян льна;
- 1 стакан миндального молока или же простого коровьего молока, или греческого натурального йогурта.
Первым делом поместите в блендер все твердые ингредиенты, а затем все жидкие. Хорошенько взбейте и разливайте по бокалам. Вкусное и полезное дополнение к завтраку. Остренький, немного кисленький и очень питательный коктейль.
2. Летний смузи
Очень вкусный смузи, но из-за того, что в его состав входит арбуз, возможно наслаждаться им только летом.
Вам понадобится:
- 1 спелый банан или ½ манго;
- горсточка малины (свежая или замороженная);
- 2 или 3 ломтика арбуза;
- 1 ст. ложка овсяных хлопьев;
- 1 стакан апельсинового сока.
Очистите ломтики арбуза от корочки и бросьте их в блендер, затем добавьте банан, малину и овсяные хлопья. Залейте всё апельсиновым соком. Хорошо взбейте и наслаждайтесь!
3. Смузи «Супер-сила для мозга»
Сейчас я вас познакомлю с невероятным чернично-авокадовым пюре-смузи. Этот коктейль благотворно влияет на работу мозга, питая каждую его клеточку. Всего пара минут — и 4 порции смузи готовы.
Для его приготовления вам понадобится 6 ингридиентов под названием «здоровье мозга»:
- 2 стакана черники;
- ½ авокадо;
- 1 спелый банан;
- 1 ст. ложка семян чиа;
- 1 стакан гранатового сока (можно взять любой другой ягодный сок);
- кубики льда.
Авокадо очистить от кожуры и вынуть косточку, банан очистить. Всё смешать в блендере и взбивать до тех пор, пока смесь не станет однородной. Если смузи слишком густой — добавьте сока, если немного жидковат — добавьте льда.
Пейте с удовольствием и чувствуйте, как с каждым глотком становитесь всё умнее, умнее… и умнее!
Что еще почитать по теме?
Что такое смузи?
Как приготовить зеленый коктейль с крапивой?
Стоит ли употреблять семена чиа?