По данным исследований, дефицит витамина D в России в холодное время года испытывают 90% людей. Это неудивительно: ведь большая его часть вырабатывается под действием солнечного света, а в еде его не так много. Симптомы дефицита витамина D довольно общие, но его недостаток сильно сказывается на общем состоянии здоровья. Поэтому в последнее время его все чаще назначают в виде добавок.
Как же правильно принимать этот витамин?
Во-первых, он жирорастворимый. Поэтому лучше выбирать те капсулы, где витамин «плавает» в масле, и принимать вместе с пищей, содержащей жир. Отдельно от еды витамин D пить не рекомендуется еще и потому, что для его усвоения нужна желчь. А ее в ответ только на маленькую капсулу выработается недостаточно. Еще меньше пользы будет от водных капель, если пить их без жирной еды.
Лучшее время для приема витамина D — утро, так как он оказывает активизирующее действие на нервную систему. Если вы уже принимаете по утрам витамины А и Е в больших дозах, то лучше перенести их на обеденное время и не сочетать при одном приеме пищи с D — он хуже усвоится.
При серьезном дефиците дозу должен назначать врач по результатам анализов.
- Поддерживающая же доза, в которой нуждаются большинство людей — 2000−4000 МЕ.
Это не тот случай, когда больше значит лучше: слишком высокие дозы витамина D увеличивают риск сердечно-сосудистых осложнений и способствуют образованию камней в почках.
Некоторые девушки при плохом состоянии ногтей и волос любят «попить кальций». Но при низком уровне витамина D добавки кальция принимать категорически нельзя: это тоже способствует быстрому накоплению солей кальция в сосудах и почках. А вот при нормальном уровне витамина D кальций из продуктов и добавок будет усваиваться отлично.
При приеме витамина D нужно помнить об уровне витамина К. Эти два элемента тесно взаимодействуют. Специальные добавки витамина K принимать не обязательно, его можно добыть из еды, такой как квашеная капуста, другие ферментированные продукты, печень и яйца. А еще есть интересный факт: кошки умываются не просто так, они в том числе слизывают с шерсти витамин D, активированный кожным жиром!
В продаже можно встретить такие формы, как эргокальциферол (D2) и холекальциферол (D3). Какую из них выбрать?
- Согласно исследованиям британских ученых, D3 на 70% эффективнее и преобразуется быстрее в 500 раз, так что целесообразнее холекальциферол (D3).
Обязательно нужно проконсультироваться со специалистом перед началом приема этого витамина, если у вас гастрит, язва, конкременты в почках и ранний (до 50 лет) остеопороз.
И конечно, стоит побольше бывать на солнышке, даже зимнем!