Куда на этот раз? А поедем-ка мы на водопады Тернера (Turners Falls). Есть у нас рядом с Техасом, где мы живем, такое местечко — горы, водопады и быстрая речка. Все это находится в соседнем штате Оклахома, всего три часа езды на машине.
Жить мы будем в деревянном домике, построенном из кедра и стоящем в зарослях кедра (американское дерево кедр — маленькое и кривое, с мягкими иголками, но пахнет так же, как настоящее). Домик стоит на высоком берегу мелкой речушки, шумящей по камням, которая называется Медовый ручей, а должна бы называться Нимроделью.
В домике есть все, что нужно, даже соль, перец и кетчуп, не говоря уже о холодильнике и микроволновой печи. С собой привезем свежемолотый кофе и вино. Все остальное купим в соседнем маленьком городке. Хозяева оставляют ключи в маленьком ящичке с кодовым замком, который расположен слева от двери. Туда же кладем деньги за постой — и домик наш!
Скорее, скорее бежим купаться! Жарко, а вода — холодная, глубиной — по щиколотку, дно каменное, местами поросшим ярко-зелеными шелковыми водорослями, а местами — мелкими черными червячками. Небольшой водопадик, бегущий по камням, и — уже можно плыть! Вода прозрачная, видно рыбок и собственные ноги. А впереди — целый день, целая ночь и еще утро!
Накупавшись, поднимаемся на горку, в домик. Пора ехать в городок, закупаться провизией на обед, а на ужин станем жарить свежепойманную рыбу!
Отобедав, мой муж-добытчик отправляется на рыбную ловлю, а я сижу на балконе домика, слушая неумолчную болтовню речки, щурясь на солнце в ветках и погружаясь в бесконечность времени и пространства… Синего и золотого времени… Пахнущего кедром и уходящего в никуда пространства… Каждое мгновение хочется взять в руки, рассмотреть со всех сторон и положить в сундучок на хранение, на потом.
А вот и добытчик вернулся! Мужская обязанность — добыть пищу, женская — обработать и подать. Чищу рыбу (свежее не бывает, еще прыгает, каждая — размером с ладонь, всего — сорок) и жарю. Ни с чем не сравнится вкус свежепойманной и свежепожаренной рыбы. Я называю это блюдо «рыбные чипсы» — по размеру рыбок. Муж обижается.
Тем не менее — наслаждаемся рыбным изобилием, мягким вечером, пением речки, пением комаров, тишиной, бокалом вина. Когда ляжем спать, откроем окна, и речка укачает, убаюкает своей песенкой.
Спозаранку мой добытчик опять убежит за рыбой, а я, проснувшись много позже, выпью на балконе чашку кофе и снова пойду валяться в водопадике, пугая рыбу. Возбужденный клевом рыболов теряет шляпу и солнечные очки, но никак не может оторваться от захватывающего занятия, а уже пора ехать. «Ну, еще минутку, еще минутку», — просто как дитя.
Наконец удается вытащить его из воды. Быстренько собираемся, упаковываем рыбку, и — в обратный путь, до следующего раза. До следующего раза…