Наверняка после увлекательного процесса приготовления сладкого блюда малышу захочется попробовать результаты ваших совместных творений. Для этого потребуется:
- 250 г нежирного творога;
- 100 г грецких орехов;
- 100 г сливок;
- ванилин — на кончике ножа;
- корица — 1 щепотка;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- мороженое;
- сахар по вкусу, сахарная пудра;
- 2 пакетика кокосовой стружки;
- несколько изюминок;
- морковь;
- яблоко.
Творог протереть через сито, соединить со сливками, ванилином, сахаром и корицей, полить 1 столовой ложкой лимонного сока, тщательно перемешать. Орехи мелко порубить или измельчить в блендере, соединить с творожной массой. Вылепить снежную бабу: скатать два шарика разных размеров — голову и туловище, еще четыре поменьше — конечности, обвалять все шарики в сахарной пудре и слепить их между собой.
Сделать глаза из четвертинок изюминки, нос и рот — из кусочков моркови. Прикрепить пуговицы из изюма или любых ягод к туловищу снежной бабы. Из верхушки красного яблока вырезать шляпку.
На плоскую тарелку ровным слоем насыпать кокосовую стружку — это будет снег. Поставить снежную бабу на тарелку, посыпать на нее сахарную пудру и кокосовую стружку. Разложить кусочки мороженого в виде сугробов. Ваше творение готово!
Еще один оригинальный рецепт приготовления снежной бабы, для которого необходимо:
- 250 г творога;
- 2 банана;
- 50 г кураги;
- 2 столовых ложки сгущенного молока;
- 100 г йогурта;
- ванилин — на кончике ножа;
- сахарная пудра;
- 2 пакетика кокосовой стружки;
- несколько ягод для пуговиц;
- кусочки моркови для носа;
- мороженое.
Курагу вымыть, размочить в кипятке в течение 30 минут, обсушить. Бананы очистить, измельчить в блендере вместе с курагой. Творог протереть через сито, тщательно перемешать с йогуртом, ванилином и сгущенным молоком, добавить измельченные бананы и курагу. Все хорошо перемешать и вылепить снежную бабу точно так же, как и в первом способе. Сделать глаза, нос, рот и пуговицы, украсить.
Хочется отметить, что в качестве глаз, пуговиц и шляпки можно использовать любые продукты, на которые у вас хватит фантазии. Шляпку можно заменить каской, для этого нужно взять половинку шоколадного яйца «киндер-сюрприз». А может, вы захотите изготовить высокий цилиндр из шоколадной пасты. Можно изобразить колпак на голове вашего снеговика в виде кусочка банана. Пуговицами могут послужить черная смородина, зерна граната или кусочки малины.
Рядом с вашим снеговиком могут оказаться его друзья — это могут быть снежные колобки, слепленные из той же творожной массы с милыми рожицами, шоколадные человечки, сделанные из маленьких конфет подходящей формы. Быть может, ваш малыш сам проявит фантазию и предложит дополнить эту веселую компанию.
Думаю, что этот зимний персонаж придется по вкусу маленькому человечку, поднимет настроение не только ему, но и вам. Фантазируйте, творите вместе с ребенком. И приятного вам аппетита!