В числе распространенных мифов о спиртных напитках можно видеть следующее:
Похмелье приводит к обезвоживанию организма.
Употребление любых алкогольных напитков является причиной нарушений в водно-солевом обмене. По этой причине мы ощущаем жажду. Однако количество жидкости в организме не становится меньшим, просто она покидает сосуды и наполняет межклеточное пространство. Происходит накопление жидкости в тканях организма. Это приводит к отечности и головной боли, не к обезвоживанию.
У вина из винограда есть свойство со временем становиться лучше.
В действительности у вина, как и у любого другого продукта, есть свои сроки годности. Оно не может храниться вечно. Для каждого сорта вина из винограда есть понятие идеального возраста. Есть сорта, которые желательно пить на протяжении одного года с момента их создания. Их нельзя долго хранить. А есть разновидности, требующие пятнадцатилетней выдержки. У последних действительно со временем улучшаются вкусовые качества
Алкоголь греет, когда холодно.
После употребления спиртных напитков происходит прилив крови к кожным покровам, за счет чего создается ощущение тепла. Ощущение это весьма обманчивое. Защититься от мороза путем распития алкоголя не получится, поскольку тело по-прежнему восприимчиво к холоду, хоть нам так и не кажется благодаря иллюзии тепла, созданной спиртным.
Нельзя смешивать напитки с разным градусом.
Бытует мнение, что если смешивать разные по градусу спиртные напитки, плохого самочувствия с утра не избежать. В действительности, состояние здоровья на следующее утро зависит только от количества выпитого накануне, а не от того, что водка была выпита вперемешку с коньяком.
Алкоголь может защитить от радиоактивного излучения.
Происхождение этого весьма распространенного заблуждения остается неизвестным. Люди, которые верят, что таким образом можно защититься от радиации, глубоко заблуждаются. Ученые утверждают, что алкоголь не способен спасти человеческий организм от угрозы, которую несет радиоактивное излучение.
Нельзя пить спиртное, если вы принимаете таблетки.
Лишь у некоторых видов антибиотиков есть полная несовместимость со спиртным, вызывающая тошноту, рвоту, головные боли. Об этом вы можете прочитать в инструкции к препарату. У большинства медикаментов нет абсолютного противопоказания к употреблению алкоголя. От бокала вина из винограда вы не почувствуете себя плохо.
Следует избегать снижения градуса напитка, чтобы не опьянеть.
Этот миф также не нашел научного подтверждения. Ваше самочувствие будет зависеть исключительно от количества выпитого, а не от последовательности, которой вы придерживались при распитии спиртных напитков.
Чтобы не опьянеть от выпитого, следует плотно поесть.
Реклама
Ученые утверждают, что даже плотному приему пищи не под силу защитить ваш организм от воздействия на него алкоголя. При полном желудке происходит замедление процесса усвоения организмом выпитого спиртного, поэтому признаки опьянения вы заметите несколько позже, чем если бы пили на голодный желудок. Однако состояние опьянения неизбежно, особенно если было выпито много алкогольных напитков.
Большинство мифов и стереотипов об алкоголе не находит научного подтверждения. Он пагубно влияет на организм независимо от того, происходило распитие на пустой желудок или нет, снижался градус выпитого или оставался на одном уровне.
Научно доказано, что спиртное, помимо прочих отрицательных эффектов, оказываемых на организм человека, пагубно влияет на мозговые клетки. Алкоголь разрушает связи, существующие между нервными клетками. Он тормозит процессы образования новых нейронов.
Это еще раз подтверждает тот факт, что злоупотреблять спиртным не стоит, даже в праздничные дни.