Финики
В сушеных финиках, сладких, как конфеты, содержится много клетчатки, необходимой для очищения кишечника. Их употребление способствует укреплению иммунитета. Особенно рекомендованы финики тем, кто страдает от анемии, депрессивных состояний, упадка сил, дистрофии, хронической усталости, а также заболевшим простудой. Благодаря богатому содержанию полезных для здоровья микроэлементов (они богаты железом, калием, магнием, цинком, фосфором) и витаминов (A, P, C, группа B), они являются отличным источником хорошего настроения и жизненной энергии.
Курага
Лакомясь курагой, мы насыщаем свой организм магнием. Она полезна кровеносным сосудам. Употребление кураги способствует укреплению их стенок, улучшению кровотока. Курагу особенно рекомендуют употреблять людям, имеющим проблемы с сердцем.
Кроме того, благодаря кураге улучшается питание головного мозга, что благотворно сказывается на состоянии памяти. Ее необходимо включать в рацион школьников и студентов, людей, занимающихся умственным трудом.
Курага полезна и женщинам в положении, поскольку в период вынашивания плода им необходим магний. Употребление кураги беременными женщинами способствует нормализации тонуса матки, снятию стресса.
Чернослив
Пополнить свой рацион черносливом желательно людям, имеющим проблемы с сердцем и сосудами. Благодаря тому, что он богат клетчаткой, органическими кислотами, калием, железом и фосфором, чернослив способствует улучшению обменных процессов, протекающих в нашем организме, нормализации давления, укреплению сердца.
Инжир
В сушеном инжире мы можем найти источник такого полезного микроэлемента, как железо, благодаря чему употребление его возвращает нашим щекам природный румянец. По содержанию железа инжир опережает даже такого известного рекордсмена, как яблоко.
Помимо этого, инжир богат другими не менее полезными для здоровья веществами: калием, кальцием, марганцем, фосфором, йодом, витаминами. Употребление инжира способствует стимуляции работы ЖКТ, улучшает аппетит.
Пополнить свой рацион инжиром рекомендовано людям, имеющим проблемы с почками, поскольку этот сухофрукт имеет мочегонное свойство. Его рекомендуют употреблять людям, страдающим от заболеваний сердца и сосудов. Особенно он хорош для тех, кто страдает от гипертонии и учащенного сердцебиения.
Изюм
У изюма есть замечательное свойство успокаивать нервную систему, снимать раздражительность. Но им не следует злоупотреблять людям с лишним весом, поскольку в изюме содержится большое количество сахара. Изюм богат калием, что благотворно влияет на работу сердца и состояние сосудов. В нем содержатся и другие не менее полезные для здоровья вещества, такие как витамины группы В, а также микроэлементы (магний, железо).
Употребление изюма оказывает благотворное влияние на работу сердца, ЖКТ, почек. Он прописан людям, страдающим анемией и упадком сил.
Вишня
У сушеной вишни есть замечательное свойство выводить из нашего организма «химию». Поэтому ее рекомендовано употреблять регулярно жителям мегаполисов, живущим в неблагополучной экологической среде. Эта сушеная ягода обладает подобным свойством благодаря высокому содержанию пектина, связывающего химические соединении и выводящего их из организма.
Помимо этого вишня является отличным антисептиком и отхаркивающим средством, рекомендованным к употреблению при наличии простудных заболеваний. Сушеная вишня является хорошей мерой для профилактики склероза, ведь в ней содержится много йода. Полезна эта сушеная ягода и для нервной системы — за счет содержания калия, магния, витаминов; а также для людей, страдающих анемией.
Ананас
У сушеного ананаса есть прекрасное свойство способствовать снижению веса и сохранению молодости, а все благодаря тому, что он богат органическими кислотами, ускоряющими процесс обмена веществ. В ананасе содержится такое вещество, как бромелайн, способствующее улучшению пищеварения, устранению воспалительных процессов.
Благодаря тому, что в сушеных ананасах содержится много калия и меди, он имеет свойство способствовать омоложению организма на клеточном уровне. Этот сухофрукт также полезен сердцу, сосудам, почкам. Его желательно включить в рацион людей, страдающих нервными расстройствами и малокровием.
Мандарин
Употребление сушеного мандарина рекомендовано людям, ослабленным после тяжелой болезни. У него есть свойство улучшать процесс обмена веществ, способствовать повышению эластичности стенок кровеносных сосудов, устранять отеки, повышать аппетит, улучшать настроение.
Помимо прочего у сушеного мандарина есть ярко выраженные противогрибковые свойства, поэтому он рекомендован при грибковых поражениях, цинге. Хорош этот сухофрукт и для астматиков. Он богат калием, магнием, фолиевой и бетакератиновой кислотами, витаминами.
Пополнив в холодное время года свой рацион питания сухофруктами, можно не только получить удовольствие от их вкуса, но и надолго забыть о покупке синтетических витаминов и прочих аптечных лекарств. Эти дары природы помогут укрепить иммунитет и поправить здоровье.