Откуда берётся креатин?
Организм синтезирует это вещество из трех аминокислот — глицина, аргинина и метионина, при участии целого комплекса ферментов. Запасы этих высокоэнергетических веществ хранятся в клетках в виде фосфокреатина и фосфоаргинина.
Сегодня это вещество распространено в виде биологически активных добавок — излюбленного средства спортсменов для повышения эффективности физических тренировок.
Что делает креатин?
Креатин является участником целого ряда биохимических реакций, связанных с энергетическим обменом.
В организме это вещество воздействует на следующие звенья метаболизма:
- Водно-электролитный обмен. Способствует накоплению жидкости в организме (особенно это присуще форме креатин монофосфат).Реклама
- Энергетический обмен внутри мышечных и нервных клеток.
- Нейтрализует кислоты, снижающие pH-показатель крови и вызывающие субъективное ощущение мышечной усталости. Синтез и выделение таких веществ происходит во время интенсивной мышечной работы, в том числе при выполнении упражнений спортсменами.
- Активация гликолиза, то есть расщепления глюкозы, которое протекает с выделением энергии.
- Есть данные, что креатин способствует синтезу мышечных белков, которые являются строительным материалом для мышечной ткани (этот механизм позволяет использовать креатин для стимуляции наращивания мышечной массы).
Кроме того, креатин является одним из регуляторов силы сердечных сокращений.
Осторожность при применении креатина, однако, не помешает. Приём креатина в небольших дозах считается вполне безвредным. Но в больших количествах вещество способно приводить к расстройству функции почек, а также ослабляет костную ткань. Способность креатина в больших количествах влиять на развитие других заболеваний (в том числе онкологических) до сих пор обсуждается специалистами.
Кто и зачем принимает креатин?
Креатин был и остаётся одним из излюбленных веществ — пищевых добавок — для людей, занимающихся спортом. Им он помогает повысить эффективность тренировок и нарастить мышечную массу.
Для применения спортсменами в качестве биологически активных добавок на рынке спортивного питания сегодня представлены следующие формы креатина:
- креатин моногидрат — считается что такая форма усваивается лучше всего;
- креатин фосфат, в отличие от моногидрата, не вызывает задержки жидкости в организме; считается, что эта форма лишена и других побочных эффектов, свойственных креатин моногидрату.
Каким бы безобидным не казались спортивные добавки на первый взгляд, перед началом его применения следует ознакомиться со всеми его свойствами и особенностями действия на организм. В некоторых случаях оно может стать причиной нарушений обмена веществ и развития хронических заболеваний.