Я — за комплексный подход и за отказ от продуктов с высоким гликемическим индексом (далее — ГИ), виновником повышения уровня сахара в крови.
Трудно, понимаю. Если кто не знает: углеводы — это главные виновники накопления жирка, от которого мы так хотим избавиться. Да, сладости, мучное, выпивка — это всё углеводы с высоким ГИ. Но к голоданию не скатываемся, едим небольшими порциями и регулярно, с перерывом в 3 часа.
Берите с собой на работу контейнеры с порциями еды. Старайтесь питаться рыбой, мясом и овощами. Ешьте сыр, ешьте орехи, но не в безумных количествах, это всё-таки тяжелая калорийная еда. Из овощей вам противопоказаны только морковь, свекла и картофель — это три вида овощей, имеющих весомый ГИ по причине содержания сахаров и крахмала. Огурцы, кабачки, помидоры, салатная зелень — да! Внимание: кукуруза — не овощ. Относим ее к злакам и забываем до поры до времени.
С питанием разобрались. Что с тренировками? Необходимы ли они? Знаете — да. Хотя бы минимальная физическая нагрузка вам необходима. Почему? Мышцы надо укреплять. Сами по себе мышцы, находящиеся в тонусе, способствуют уменьшению
Если есть возможность посещать спортзал — вперед. Если нет — хотя бы делайте утром скручивания на пресс, хотя бы подтягивайте спину, делая «лодочку» или тягу в наклоне. Вряд ли у вас дома лежит штанга, но и двух бутылей воды в каждой руке будет вполне достаточно.
Кстати, о воде. Пейте воду! Вода — ваш главный жиросжигатель. Но не минеральная, а чистая, питьевая.
Не бегайте! Бег на высокой скорости (как и приседания) при отсутствии правильной техники способен повредить ваши коленные суставы. Хотите бегать — погуглите, как делать это правильно. Не ставьте рекордов скорости. Потихоньку, не спеша вырабатывайте у себя полезные привычки. Если посещаете спортзал — ходите по беговой дорожке «в горку».
И спите — это важно! Как говорила Шанель: что вы слышали такого после полуночи, что вы считали бы ценнее собственного сна? Великая Коко знала, о чем говорила: гормон сна, молодости и
И помните: голодать нельзя. Я не устану это повторять. Ешьте регулярно, но здоровую пищу. Старайтесь не срываться. Если срыв произошел — начните всё заново, не падайте духом и не ставьте на себе крест.
Во многих статьях можно прочитать: не взвешивайтесь ежедневно. Почему? Потому что вес, особенно на первых порах и особенно на фоне тренировок, может встать, а это лишает надежды и действует на нервы.
Заведите себе жиромер, это такой несложный механизм, действующий по принципу штангенциркуля и измеряющий жировую складку. В известном восточном интернет-магазине продается за 20−40 рублей. Хотите следить за процессом — следите с его помощью.
И в заключение — то, что оказалось неэффективным лично для меня:
1. Чудодейственные монодиеты
2. Жиросжигатели. Единственное, чего я достигла — это сердцебиение от чрезмерного употребления кофеина и ощущение похмелья без приема алкоголя. Было тошно и жить не хотелось. А разве мы стремимся к этому?
3. Полный отказ от углеводов. Сначала я сидела на одной куриной грудке и следила за снижением веса с ощущением того, что жизнь не приносит мне радости. А потом еще и появилась депрессия, усугубленная аммиачным запахом изо рта. И внезапно пошел откат в весе, но совсем не в ту сторону, что хотелось. Поэтому — никакой категоричности. Если вы сидите на диете с низкогликемическим индексом, делайте это в течение двух-трех недель, а потом потихоньку добавляйте три ложки овсянки на завтрак. Поверьте, овсянка с оливковым маслом и специями — это вкусно!
4. Осторожнее со скрытыми углеводами. Творожки с фруктами, йогурты с ягодами — это продукты с сахаром! Готовые соусы — это сахар! Почти все готовые продукты — это сахар. Сахар — повсюду! И всегда готов нам навредить. Я не пугаю вас, но что я хочу сказать? Если вы купили рыбу и кинули ее на гриль — вы можете быть уверены в том, что в ней содержится все, что должно содержаться в рыбе, плюс перец-соль. Если вы сварили курицу и посолили — вам тоже более или менее всё ясно с этой курицей. Но если вы купили колбасу или котлету, или соус… Что вы достоверно знаете о составляющих? Откажитесь от готовых продуктов.
5. Осторожнее с обезжиренными продуктами. Жир не так опасен, как углеводы. Смотрите внимательно на состав. Иногда продукт с пониженным содержанием жира содержит много углеводов. Читайте состав. Мой выбор — продукты с обычной жирностью. Сливочное масло — 82,5%. Сыр — 45−50%. Это наименьшее зло. Лучше, чем обезжиренный йогурт, в который добавили крахмал и который заставит подскочить уровень сахара в вашей крови.
6. Сахарозаменители — допустимы. Но не все. Не фруктоза! Фруктоза — худшее из зол. Она заставляет расти опухоли и с трудом расщепляется в организме. Конфеты на фруктозе — не ваш продукт. Хотите подсластить чай или кофе — купите стевию.
Еще совет: не драматизируйте. Не изводите себя ностальгией по вкусняшкам. Держите в голове «мантру»: я стремлюсь к результату, эти мучения — не навсегда, я приведу себя в форму — и буду позволять себе небольшие гастрономические праздники.
И еще. Сейчас — март. До пляжа осталось всего 3 месяца. Не тяните. Не ждите понедельника. Начните сегодня. Удачи и красоты!