Еда и кулинария → Что такое швартенблок и с чем его едят?
Если вы читаете состав сосисок или колбасы, то вам мог попасться на глаза такой ингредиент, как свиная шкура. Но не спешите считать, что такая продукция низкого качества. На самом деле швартенблок — а именно так называется отварная шкурка — может присутствовать в составе и высококачественных колбасных изделий.
Юлия Смоленчук 0
По влиянию выпитых газированных напитков на плотность костей было исследование, касавшееся детей. Действительно, у маленьких...