Еда и кулинария → Что можно приготовить из айвы?: Варенье, мармелад, желе и лукум
Осенью, до прихода морозов в октябре, принято собирать урожай айвы. В этих небольших, твердых и невкусных плодах в большом количестве содержатся витамины (в частности, витамин С), органические кислоты, клетчатка. В сыром виде их есть не принято. Зато из айвы получаются чрезвычайно вкусное варенье, мармелад, желе и лукум. Как приготовить эти вкусные десерты вы узнаете из статьи.
Ксения Михайлова 2
Что ж, оставим автору его автономию - авторский взгляд на сей вопрос. Ни Вы, ни я там не были, не слышали - насколько придумывал барон...